NHỮNG BÍ MẬT CHƯA KỂ VỀ BIA TIỆP KHẮC

01/09/2018

Bia Tiệp Khắc là một trong những loài bia nổi tiếng khắp thế giới. Thế nhưng, không phải ai cũng biết lí do vì sao loại bia này vang danh nhiều nơi như vậy, và có những lời đồn thú vị về bia Tiệp truyền tai nhau trong giới sành bia.

bia tiệp khắc

Vì sao bia Tiệp Khắc nổi tiếng khắp thế giới?

Tiệp Khắc là đất nước được thiên nhiên ưu ái cho một vùng đất màu mỡ, trù phú. Do vậy, nông nghiệp của Tiệp khắc phát triển khá nhanh và mạnh. Các loại cây trồng nơi đây tăng trưởng nhanh và thu về kết quả vô cùng năng suất. Khi ghé thăm nơi đây, bạn sẽ thấy những cánh đồng trồng lúa mì, lúa mạch hay hoa bia rất thơm và trải dài khắp những vùng rộng lớn. Hoa bia là một trong những loài cây được ưa chuộng ở xứ sở này.

bia tiệp khắc

Chính từ việc hoa bia phát triển mạnh mẽ như vậy nên bia Tiệp Khắc ra đời như một quy luật tất yếu. Và tất nhiên, bia Tiệp Khắc mang những đặc trưng riêng mà không phải dòng bia nào cũng có được bởi sự khác biệt về thổ nhưỡng và khí hậu.

Đi thăm đất nước Tiệp, từ thành thị đến nông thôn, nơi nào cũng có những quán bia rải rác dọc đường để phục vị khách hàng mọi lúc. Đặc biệt, nếu muốn thưởng thức những cốc bia vừa mới ra lò thì hãy đến với các hầm bia. Con người nơi đây cũng thích ra ngoài quán, nhâm nhi vài ba ly bia cùng bạn bè chứ không muốn uống một mình ở nhà. Đây là một văn hóa cũng khá thú vị đối với đất nước này.

Người dân Tiệp Khắc xem bia Tiệp như hơi thở

Với người dân Tiệp Khắc, bia được sản xuất ở quê hương của họ là điều đặc biệt phải nhắc đến khi nói về đất nước này. Bia Tiệp đã đi sâu vào cuộc sống của họ bởi họ xem bia như một thức uống bổ dưỡng và lành mạnh. Nước Tiệp còn tổ chức hẳn một ngày hội uống bia để giới thiệu những loại bia Tiệp ngon nhất đến bạn bè trên thế giới.

bia tiệp khắc

Hầu hết, tất cả đàn ông và phụ nữ ở Tiệp Khắc đều uống bia. Vậy nên, đàn ông ở Tiệp đều có chiếc “bụng bia” to tướng. Họ cũng cho rằng, bụng to là một chuẩn mực về nét đẹp của người đàn ông sống ở nơi đây. Một điều thú vị nữa là phụ nữ Tiệp rỉ tai nhau rằng, bia Tiệp Khắc có màu đen sẽ làm cho ngực của phụ nữ nở nang hơn. Nguyên nhân là do phần lớn phụ nữ ở đây đều có bộ ngực đáng mơ ước. Thế nhưng, thực tế chưa có nghiên cứu nào chứng minh bia Tiệp Khắc có khả năng này hay không.

Bia Tiệp khắc có hai loại là bia vàng và bia đen. Trước đây, bia Tiệp có khoảng hơn 200 vị khác nhau. Giống như tên gọi, bia vàng có màu vàng và bia đen có màu đen. Bia vàng được nấu chủ yếu từ hoa bia vàng và sấy bằng than cốc. Còn với bia đen, tỉ lệ hoa bia có trong bia đen ít hơn bia vàng và hoa bia được sử dụng là hoa bia đen.

 

Bia đen có khả năng chống lại một số tế bào ung thư do sự có mặt của chất chống oxy hóa và chứa ít calo so với bia vàng. Hơn nữa, uống bia đen có cảm giác béo và thơm hơn rất nhiều so với bia vàng do lượng đạm và nồng độ chất hòa tan cao hơn. Đặc biệt, trong bia đen có sự hiện diện của chất chống đông máu, tránh được nguy cơ mắc các bệnh về tắc nghẽn mạch máu. Do vậy, phụ nữ thường thích lựa chọn bia đen trong những cuộc vui của mình.

Lời đồn về bia đen

bia đen tiệp gammer

Với bia Tiệp Khắc, bia đen mang một lời đồn thú vị, đó là bọt bia đen sẽ chìm xuống đáy thay vì nổi lên bề mặt như những loại bia khác. Tuy nhiên, lời đồn này hoàn toàn không có căn cứ và không đúng sự thật dù trên thực tế, mắt thường vẫn thấy bọt bia chìm xuống.

Do bia đen có màu tối, nên thực chất các bọt bia đang nổi lên trên khi nhìn vào mắt thường sẽ không nhìn thấy được. Còn những bọt bia đang chìm xuống là vì chúng bám bên thành ly, khi nổi lên gặp sự cản trở của các bọt bia ở trên nên chìm lại xuống.

Khi uống bia đen, đừng nên uống theo cách truyền thống là bỏ đá cùng bia mà phải uống không kèm với đá lạnh. Cách để uống bia đen đó là ướp lạnh rồi sử dụng liền, như vậy mới thấm hết được vị ngọt ngào, thơm và ngậy của bia. Uống bia kèm theo thịt bò là gợi ý của những người sành bia bởi làm như vậy sẽ khiến đầu lưỡi tê tê một cách sảng khoái.

bia tiệp gammer

Với những bí mật thú vị như trên, bạn có muốn tự mình khám phá xem bia Tiệp Khắc có mùi vị như thế nào hay không? Ghé ngay nhà hàng Gammer Beer tại 107 Paster để gọi ngay cho mình một ly bia tươi Tiệp thơm lừng, mát lạnh, giải tỏa những căng thẳng, mệt mỏi trong công việc và đặc biệt tốt cho sức khỏe.

bia tiệp gammer

Mọi chi tiết thắc mắc xin vui lòng liên hệ hotline 028 3824 8619/ 091 2626 107/ 090 2626 107 để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ nhé. Một chiều mát mẻ, cùng Gammer trải nghiệm những cốc bia Tiệp Khắc nồng nàn nhé.